سهلةشوربة إيزوغلين – شوربة عدس تركية نباتية بزيت الزيتون
شوربة نباتية تقليدية مصنوعة من العدس الأحمر والبرغل والأرز، متبّلة بالنعناع ورقائق الفلفل الأحمر.
- الإجمالي
- 40 د
- السعرات
- 260 kcal
- الحصص
- 2 حصص
منمن
أيقونة الإفطار التركي: منمن 🍳🍅✨
- الإجمالي
- 20 د
- الحصص
- 2 حصص
- الصعوبة
- سهلة
- السعرات · لكل حصة
- 190 kcal
آخر تحديث:
باختصار
تحتوي وصفة منمن على 190 سعرة حرارية لكل حصة: 10 غرام بروتين و7 غرام كربوهيدرات و13 غرام دهون. يستغرق تحضيرها 20 دقيقة إجمالًا وتكفي 2 حصص.
عن هذه الوصفة
المنمن من أشهر أطباق المطبخ التركي. يجتمع البيض مع الطماطم والفلفل ليقدم وجبة عملية ومغذية. يمكن إضافة البصل أو الجبن الأبيض حسب الرغبة. يُقدَّم مع خبز القمح الكامل ليكون صحياً ومشبعاً.
طريقة التحضير
- 1
سخن زيت الزيتون في مقلاة.
- 2
أضف البصل (إذا استُخدم) وقلب حتى يذبل.
- 3
أضف الفلفل واقلِ لبضع دقائق.
- 4
أضف الطماطم المبشورة واطبخ حتى يتبخر الماء.
- 5
أضف التوابل وحرك جيداً.
- 6
اكسر البيض واطبخه إما مع التحريك أو كما هو.
- 7
اضبط القوام حسب الرغبة.
- 8
قدّم ساخناً.
نصائح
- لمزيد من العصارة، زد كمية الطماطم.
- ترك البيض كما هو يعطي قواماً مختلفاً.
- يمكن إضافة الجبن الأبيض أو الكاشير لمذاق أغنى.
اللغة
وصفات مشابهة
كل الوصفاتسهلة
سهلةسلطة البابايا الخضراء التايلاندية (سوم تام) – نباتية
سلطة تايلاندية مقرمشة ونباتية بالكامل، تجمع بين البابايا الخضراء المبشورة والطماطم والفاصوليا الخضراء مع صلصة الليمون والفلفل الحار، باستخدام صلصة الصويا بدلاً من صلصة السمك.
- الإجمالي
- 15 د
- السعرات
- 180 kcal
- الحصص
- 2 حصص
سهلةغاسباتشو إسباني – شوربة طماطم باردة
طبق إسباني كلاسيكي منعش ومنخفض السعرات، محضّر من الطماطم والخيار والفلفل النيء دون طهي.
- الإجمالي
- 15 د
- السعرات
- 140 kcal
- الحصص
- 2 حصص
3 أيام مجانًا
ابدأ الآن
سجّل أول وجبة اليوم بصورة
حمّل التطبيق وأنشئ حسابك وصوّر أول طبق. الإعداد يستغرق أقل من دقيقة. أول 3 أيام مجانية تمامًا، ويمكنك الإلغاء في أي وقت.
- التنزيل مجاني
- لا حاجة إلى بطاقة ائتمان للتسجيل
- يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت
تجربة مجانية 3 أيام · ثم اشتراك بريميوم أسبوعي أو شهري أو سنوي، والسعر يظهر بعملتك في المتجر.