إنشيلادا الدجاج الصحية – كلاسيكية مكسيكية مخبوزة قليلة الدهون

عن هذه الوصفة

طريقة التحضير

1. 1

   سخّني الفرن إلى 200 درجة مئوية.

2. 2

   اقلي البصل والثوم في زيت الزيتون.

3. 3

   أضيفي الطماطم ورقائق الفلفل والكمون، واطهيها 10 دقائق وتبّليها بالملح والفلفل.

4. 4

   اخلطي نصف الصلصة مع الدجاج المفروم.

5. 5

   املئي كل تورتيلا بخليط الدجاج ولفّيها.

6. 6

   رتّبي اللفائف في صينية الخبز.

7. 7

   اسكبي الصلصة المتبقية فوقها ورشّي الجبن قليل الدسم.

8. 8

   اخبزيها 20-25 دقيقة حتى يصبح وجهها ذهبياً.