دجاج بصلصة البشاميل

قوام خفيف ولمسة صحية: دجاج بصلصة البشاميل 🍗✨

الإجمالي
35 د
الحصص
2 حصص
الصعوبة
متوسطة
السعرات · لكل حصة
350 kcal
Ecem Akkaba

بقلم

Ecem Akkaba · أخصائية تغذية

أخصائية تغذية، خريجة جامعة إسطنبول ميديبول. تُعدّ الوصفات والقيم الغذائية في FitZen.

آخر تحديث:

دجاج بصلصة البشاميل

باختصار

تحتوي وصفة دجاج بصلصة البشاميل على 350 سعرة حرارية لكل حصة: 38 غرام بروتين و20 غرام كربوهيدرات و15 غرام دهون. يستغرق تحضيرها 35 دقيقة إجمالًا وتكفي 2 حصص.

عن هذه الوصفة

يتم إعداد هذا الإصدار الصحي باستخدام دقيق القمح الكامل وقليل من الزيت لصنع صلصة البشاميل، مع صدور الدجاج للحصول على وجبة غنية بالبروتين ومشبعة.

طريقة التحضير

  1. 1

    تبّل الدجاج بالزيت والملح والفلفل.

  2. 2

    سخن المقلاة واطبخ الدجاج ثم اتركه جانباً.

  3. 3

    في قدر آخر، سخن الزيت وحمّص الدقيق قليلاً.

  4. 4

    أضف الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يصبح ناعماً.

  5. 5

    أضف الملح والفلفل وجوزة الطيب.

  6. 6

    ضع الدجاج والبصل في صينية الفرن واسكب الصلصة فوقها.

  7. 7

    رش الجبنة المبشورة على الوجه.

  8. 8

    اخبز في فرن بدرجة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتتحمر.

  9. 9

    قدّمها ساخنة.

نصائح

  • يمكن استخدام حليب اللوز لمذاق أخف.
  • إذا كانت الصلصة كثيفة جداً، أضف القليل من الحليب.
  • قدّمها مع خضار مطهوة بالبخار لوجبة متوازنة.

اللغة

RoboFit، مدرب FitZen الذكي، يلوّح بيده
ابدأ مجانًا

ابدأ الآن

تعرّف على RoboFit وسجّل أول وجبة اليوم

حمّل التطبيق وأنشئ حسابك وصوّر أول طبق. الإعداد يستغرق أقل من دقيقة. ابدأ بالنسخة المجانية؛ وتتضمّن خطة بريميوم السنوية تجربة مجانية 3 أيام للمستخدمين الجدد المؤهَّلين.

  • التنزيل مجاني
  • النسخة المجانية: 3 تسجيلات للطعام و3 عمليات مسح بالصورة
  • يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت

FitZen بريميوم: خطة أسبوعية أو سنوية. تختلف الأسعار حسب البلد — اطّلع على السعر الحالي في App Store أو Google Play.