Textura ligera y versión saludable: Pollo con Salsa Bechamel 🍗✨
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Pollo con Salsa Bechamel aporta 350 calorías por ración: 38 g de proteínas, 20 g de carbohidratos y 15 g de grasas. Se prepara en 35 minutos en total y salen 2 raciones.
Esta versión más saludable usa harina integral y menos aceite para preparar la salsa bechamel, combinada con pechuga de pollo para una comida rica en proteínas y saciante.
Marinar el pollo con aceite, sal y pimienta.
Calentar la sartén y cocinar el pollo, reservar.
En otra olla, calentar aceite y tostar la harina.
Añadir la leche poco a poco, mezclando hasta que quede suave.
Agregar sal, pimienta y nuez moscada.
Colocar pollo y cebolla en una bandeja, verter la salsa encima.
Espolvorear el queso rallado.
Hornear a 180°C durante 15 minutos hasta que el queso se derrita y dore.
Servir caliente.
DestacadaMediaUna versión ligera del icónico bibimbap coreano: arroz integral, verduras coloridas, ternera magra y un huevo para un bol equilibrado y rico en proteínas.
MediaPollo sin piel marinado en yogur y especias, luego horneado con poca grasa. Un plato principal alto en proteínas, saciante y bajo en calorías.
MediaUn clásico vietnamita ligero y rico en proteínas, hecho con caldo de pollo claro cocido a fuego lento con especias tostadas, fideos de arroz y hierbas frescas.
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