FitZen

شوربة اليقطين

دافئة وكريمية وصحية: شوربة اليقطين 🎃🥣✨

الإجمالي
35 د
الحصص
4 حصص
الصعوبة
سهلة
السعرات · لكل حصة
150 kcal
Ecem Akkaba

بقلم

Ecem Akkaba · أخصائية تغذية

أخصائية تغذية، خريجة جامعة إسطنبول ميديبول. تُعدّ الوصفات والقيم الغذائية في FitZen.

آخر تحديث:

شوربة اليقطين

باختصار

تحتوي وصفة شوربة اليقطين على 150 سعرة حرارية لكل حصة: 4 غرام بروتين و20 غرام كربوهيدرات و6 غرام دهون. يستغرق تحضيرها 35 دقيقة إجمالًا وتكفي 4 حصص.

عن هذه الوصفة

شوربة اليقطين من أكثر الشوربات الصحية شيوعاً في فصلي الخريف والشتاء. بقوامها الكريمي ونكهتها الحلوة قليلاً وقيمتها الغذائية العالية، تقدم وجبة خفيفة ومشبعة في نفس الوقت. غنية بالألياف والفيتامينات، تدعم المناعة، تسهل الهضم، ومنخفضة السعرات الحرارية مما يجعلها مناسبة للحمية.

طريقة التحضير

  1. 1

    سخن زيت الزيتون في قدر.

  2. 2

    أضف البصل والثوم وقلب.

  3. 3

    أضف الجزر والبطاطس واقلِ لبضع دقائق.

  4. 4

    أضف اليقطين وحرك.

  5. 5

    أضف المرق (أو الماء) واتركه ليغلي.

  6. 6

    اطبخ لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار.

  7. 7

    اخلط بالخلاط اليدوي حتى يصبح ناعماً.

  8. 8

    أضف الحليب وحرك.

  9. 9

    أضف البهارات.

  10. 10

    قدّم ساخناً.

نصائح

  • لزيادة السماكة، أضف المزيد من البطاطس.
  • قدّم مع مكعبات الخبز المحمص أو بذور اليقطين.
  • للنسخة النباتية استبدل الحليب بحليب نباتي.

اللغة

وصفات مشابهة

كل الوصفات
3 أيام مجانًا

ابدأ الآن

سجّل أول وجبة اليوم بصورة

حمّل التطبيق وأنشئ حسابك وصوّر أول طبق. الإعداد يستغرق أقل من دقيقة. أول 3 أيام مجانية تمامًا، ويمكنك الإلغاء في أي وقت.

Download on theApp StoreGet it onGoogle Play
  • التنزيل مجاني
  • لا حاجة إلى بطاقة ائتمان للتسجيل
  • يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت

تجربة مجانية 3 أيام · ثم اشتراك بريميوم أسبوعي أو شهري أو سنوي، والسعر يظهر بعملتك في المتجر.