プロテイン寿司ボウル

このレシピについて

作り方

1. 1

   キヌアと米をよく洗い、水2カップと塩を加えて鍋に入れます。沸騰したら蓋をして弱火で10〜12分炊きます。火を止めて5分蒸らし、フォークでほぐします。

2. 2

   サーモンをグリルまたはオーブンで焼き、小さく切ります。

3. 3

   キヌアと米を器に分けます。

4. 4

   アボカド、きゅうり、にんじん、枝豆をのせます。

5. 5

   中央にサーモンを置きます。

6. 6

   細切りの海苔を散らします。

7. 7

   ごまを振り、しょうゆをかけて仕上げます。