Bizcocho de Tahini y Melaza

Dulce natural y lleno de energía: Bizcocho de Tahini y Melaza 🍰✨

Total
40 min
Raciones
8 raciones
Dificultad
Fácil
Calorías · por ración
210 kcal

Actualizada:

Bizcocho de Tahini y Melaza

En resumen

Bizcocho de Tahini y Melaza aporta 210 calorías por ración: 6 g de proteínas, 18 g de carbohidratos y 12 g de grasas. Se prepara en 40 minutos en total y salen 8 raciones.

Sobre esta receta

Este bizcocho sin azúcar combina el sabor natural del tahini y la melaza con harina integral, ofreciendo una alternativa saludable. Perfecto para la merienda o como snack equilibrado.

Elaboración

  1. 1

    Precalentar el horno a 170°C.

  2. 2

    Batir los huevos en un bol.

  3. 3

    Añadir tahini, melaza y aceite de oliva, mezclar bien.

  4. 4

    En otro bol, mezclar harinas, levadura, bicarbonato, canela y sal.

  5. 5

    Incorporar lo seco a lo húmedo y mezclar.

  6. 6

    Añadir nueces si se desea.

  7. 7

    Verter en un molde engrasado.

  8. 8

    Hornear 25-30 min a 170°C.

  9. 9

    Enfriar un poco y servir.

Consejos

  • Puedes usar melaza de uva o dátil.
  • Añade ralladura de naranja para más sabor.
  • Rocía tahini por encima tras hornear.

Idioma

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